液氮速冻机受到新老客户的喜爱

　　液氮速冻机是由空气涡轮制冷机和低温箱两部分构成。空气涡轮制冷机采用涡轮膨胀技术，制冷介质、动力源均为压缩空气，可产生-20℃～ -100℃低温冷气流，向低温箱输送冷气。低温箱分立式低温箱、卧式低温箱、井式低温箱、开式低温箱、闭式低温箱。内壁采用不锈钢，聚胺脂保温，内部气流组织同冷冻机构成闭路循环，降温速度快。

　　液氮速冻机优势：

　　1.速度快，效果好：

　　因食品种类、大小、厚度不同，一般速冻时间在几分钟~30分钟内

　　2.成本低：

　　成本至低至5分钱/斤；

　　3.安全、环保：

　　采用安全环保的速冻介质和速冻方式，操作简单，无安全隐患；

　　4.易清洁、维护成本低：

　　方便的清洁到每个角落；零部件故障率非常低，大大的降低了维护成本；

　　5.提供一站式配套服务、整体解决方案：

　　提供配套的液氮供应商、速冻液、食品包装、速冻、解冻、烹饪的服务

　　6.速冻质量好

　　不破坏细胞壁，不流失组织液，保持食品原色、原味、原质

　　液氮速冻机系统组成：

　　1、液氮系统——包括液氮罐(客户自备或选配)、增压系统、绝热管、控制阀、喷嘴、分配器,液氮采用多点喷射注入确保阱体温度的均匀性；

　　2、液氮电磁阀——ASCO（美国*）超低温电磁阀能够确保在－196℃下开启正常；

　　3、液氮喷嘴――由几百个微孔组成的液氮喷嘴，使液氮充分气化，气化的氮气从喷嘴中喷出，不直接喷向被速冻的物品，而在箱内循环，使箱内气氛均匀一致；

　　4、速冻高效低噪音轴流风机，回风距离短，冻结速度快，效率比普通冻结方式提高40%-65%，

　　5、*的风场设计使速冻区的风速和温度更均匀、稳定，风道对气流的阻力损失减少，降低了风机功率，减少了对冷量的消耗。