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安装液氮冷冻设备时所需要注意的事项介绍

更新时间:2022-09-05  点击次数: 210次
   液氮冷冻设备以液氮为冷却介质,快速而有力的冻结食品,由于速冻比较快,不会破坏食材的内部组织结构儿保证了食品的真材实料、原色汁原味原色和营养学特性,并且干耗非常小,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失,冻结时间短、效果好。操作系统采用触摸屏控制面板,为一键式启动模式,简单易学,所有运行数据一目了然,并可随时调整运行速度和速冻温度,实时监控速冻隧道内的温度变化。
 
  蒸发器中的液态制冷剂吸收水中的热量并开始蒸发。制冷剂与水之间形成一定的温差。液态制冷剂也*蒸发变成气态,然后被压缩机吸入压缩(压力和温度升高)。气态制冷剂通过冷凝器(风冷/水冷)吸收热量并冷凝成液体。低温低压制冷剂经膨胀阀(或毛细管)节流后进入蒸发器,完成制冷剂循环过程。
 
  那么在安装液氮冷冻设备时需要注意些什么呢?
 
  1、搬运时脚要抬高,不得抓握门把手或对台面和控制器施力,也不得拖拽地面;运输过程中应防止碰撞和剧烈震动,防止雨淋和水浸。
 
  2、应放置在平坦坚实的地面上,并保持设备水平,而且可以使速冻系统工作顺利,减少振动和噪音。
 
  3、应远离热源,避免阳光直射。由于需要与外界进行热交换和向外散热,环境温度越高,散热越慢,设备工作时间越长,耗电量增加,制冷效果差。
 
  4、应放置在通风良好的地方。如果堆满杂物或离墙太近,不利于散热,会影响制冷效果。速冻柜顶面至少留出30cm的空间,背面和两侧至少留出10cm的空间,以利于散热。
 
  5、应放置在湿度较低的地方。如果空气湿度过高,这些部件会生锈,缩短电器的使用寿命。同时,潮湿、过热的环境会导致其表面结露,影响性能。
 
  6、不得置于易燃、易爆、有腐蚀性物品的环境中。同时,请勿将此类物品放在里面。
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